| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
Ficha técnica
El vino
Calabuig Tempranillo 2024 es un tinto de Bodegas Arráez, una bodega familiar de Valencia con más de 70 años de historia. Su nombre rinde homenaje a Toni Arráez Calabuig, tercera generación al frente de la casa y responsable de su giro hacia vinos más modernos, desenfadados y llenos de carácter mediterráneo.
Elaborado con 100% Tempranillo, es un vino pensado para disfrutar sin complicaciones: fresco, frutal y fácil de beber, con una relación calidad-precio difícil de igualar. Una forma accesible de descubrir el lado más amable de la Tempranillo lejos de sus zonas clásicas.
¿A qué sabe este vino?
En copa muestra un color rojo cereza intenso con reflejos violáceos en el borde, señal de su juventud. En nariz destacan los aromas de fruta roja fresca, con la frambuesa y la fresa como protagonistas, en un perfil limpio y directo.
En boca tiene una entrada amable, con un paso elegante, suave y sabroso en el que la fruta vuelve a mandar. Es un tinto redondo y goloso, sin aristas, que deja un final agradable y invita a servir la siguiente copa.
Vista | Rojo picota / Intenso / Ribete violáceo |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Fruta roja / Frambuesa / Fresas |
Boca | Buena entrada / Elegante / Suave / Afrutado / Goloso |
Consumo y conservación
Es un vino joven concebido para disfrutarse ahora, cuando su fruta está en pleno esplendor. Recomendamos beberlo en los próximos uno o dos años para aprovechar al máximo su frescura y su expresión aromática.
Para apreciarlo en su mejor momento, sírvelo a una temperatura de entre 14 ºC y 16 ºC. Un punto de frescor realza su fruta y lo convierte en un tinto perfecto incluso para los meses más cálidos.
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Su versatilidad lo convierte en un gran compañero del día a día. Funciona de maravilla con aperitivos, carnes a la brasa y platos de pasta, aportando fruta y frescura sin imponerse a la comida.
Como buen vino valenciano, brilla junto a los arroces y la cocina mediterránea en general. También es una excelente pareja para quesos de curación media, ideal para una tabla informal con amigos.
Aperitivos / Carnes a la brasa / Platos de pasta / Arroces / Quesos semicurados / Cocina mediterránea
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Las uvas proceden del paraje de Font de la Figuera, en el interior de Valencia, donde las viñas de unos 30 años crecen a 650 metros de altitud. La altura modera el calor mediterráneo y ayuda a conservar la frescura y la acidez natural de la fruta.
Los suelos arcillo-calcáreos y el clima mediterráneo dan una Tempranillo madura pero equilibrada. La elaboración busca preservar la expresión frutal de la variedad, dando como resultado un tinto joven, limpio y fiel a su origen.
Viñedo
Font de la Figuera
| Edad de la viña | 30 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Clima | Mediterráneo |
| Altitud | 650,00 metros |
